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Ferme de la Tuilerie

Ferme de vaches laitières & production de cidre
Ferme de la Tuilerie
Bonjour à tous !

La ferme de la Tuilerie est située à "Le Mesnil-Durand", un petit village près de Livarot dans le Calvados, et plus précisément au cœur du Pays d'Auge.

C'est une ferme de vaches laitières.
Nous avons ainsi 55 vaches laitières de race normande. Leur lait est transfomé par l'entreprise Graindorge en produits AOC (fromages, crème).
Nos 55 vaches donnent tous les ans naissance à...55 veaux, que nous élevons tous.
Les mâles sont castrés vers 5/6 mois et deviennent des boeufs normands traditionnel (nourris exclusivement à l'herbe et au foin).
Les femelles seront quant à elles inséminées vers 2 ans pour intégrer le troupeau laitier.
Au total nous élevons donc environ 230 bovins.

Nous possédons également 117 hectares "toute herbe", plantés en pommiers haute-tige.

Nous récoltons le foin pour la nourriture des bêtes en hiver et les pommes pour la production de cidre. Nous vendons le plus gros de notre production de pommes à la cidrerie de Livarot, mais nous en transformons un peu nous mêmes, pour vendre du cidre et du jus de pommes à la ferme.

Visite de la ferme...
Nous recevons beaucoup de visiteurs, en groupe ou en individuel, pour des visites. J'y suis très attachée car pour nous c'est un bon moyen de communiquer sur notre métier et notre savoir faire.

A bientôt !
Jacqueline


 
 
 
Téléphone: 02-31-32-02-37
 
LES SAVONS D'ORELY
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